Salz, das „weiße Gold“ aus Bentlage, war jahrhundertelang ein überaus begehrtes Handelsgut, welches auf der Salzstraße zum Salzhof in die Bischofsstadt Münster geschafft und von dort weiter verhandelt wurde. Die Salzgewinnung in Bentlage reicht weit ins Mittelalter zurück. In der Klosterzeit unter den Kreuzherren wurde Salz zunächst für den Eigenbedarf gewonnen. Wie das genau funktioniert […]
Wald und Umgebung von Bentlage stellen eine einzigartige, in Jahrhunderten von Menschenhand gestaltete Kulturlandschaft dar. Die Vielfalt an Weiden, Wiesen und Wäldern bildete einst die wirtschaftliche Grundlage für das sich entfaltende klösterliche Leben der hier seit 1437 ansässigen Kreuzherren. Während dieser Führung erfährt der Gast viel Interessantes über die Geschichte des Klosters, dabei ist ein […]
Der Förderverein Saline Gottesgabe bietet die Möglichkeit, mit seiner neu realisierten Siedepfanne das Salzsieden hautnah zu erleben. Nach einem kleinen Rundgang am Gradierwerk und den historischen Siedepfannen wird im Salzpavillon gezeigt, dass es schon einigen Geschickes bedarf, um grobes Salz und schöne Kristalle zu gewinnen. Der Prozess des Salzsiedens hat viele Facetten und nur mithilfe […]